• Sa─čl─▒k

    Bitter ├žikolatan─▒n faydalar─▒

    ┬á├çikolata, yediden yetmi┼če hemen herkesin severek t├╝ketti─či bir besindir. Ancak i├žindeki katk─▒ maddeleri ├žikolatan─▒n zararl─▒ bir at─▒┼čt─▒rmal─▒k olmas─▒na sebebiyet verir. Bu nedenle ├žikolatan─▒n ham halinden uzakla┼čmadan t├╝ketmek gerekir. Mesela tatl─▒ krizi an─▒nda tercih edilen bitter ├žikolatan─▒n zarardan ├žok yarar─▒ vard─▒r. Besleyici, sa─čl─▒kl─▒ bir g─▒da olmas─▒n─▒n yan─▒ s─▒ra v├╝cut i├žin bir├žok fayda da sa─člar. ┬á├çikolatan─▒n ├╝retildi─či temel madde kakaoÔÇÖdur. Bak─▒ld─▒─č─▒nda kakao, ─░├žinde bol miktarda mineral (magnezyum, ├žinko, demir, manganez, kalsiyum, bak─▒r, k├╝k├╝rt, potasyum) ve Vitamin (B1, B2, B3, B5, B8 ve E vitaminleri) i├žerdi─činden do─čal bir mucizedir. Ayr─▒ca kakao ya─č─▒n─▒n da zeytinya─č─▒ gibi v├╝cuda yararl─▒ bir ya─č olan oleik asitten ve baz─▒ faydal─▒ doymu┼č ya─člardan zengin oldu─ču bilinmektedir. Bitter ├çikolata, s├╝tl├╝…